Овсяный смузи с бананом и клубникой

Сочетание банана с клубникой – это классика, которая покорила многих любителей фруктовых вкусов. И банан, и клубника имеют довольно сильный вкус, а сладость банана отлично гармонирует с легкой, свежей кислинкой ягод клубники. Это сочетание замечательно проявляет себя во многих десертах, будь то мороженое, пироги, торты, кексы или просто фруктовый салат. И по-особенному хорошо ведет себя этот дуэт в самых простых смузи: это быстро, просто и невероятно вкусно. Вдобавок, это еще и полезно, и готовить можно круглый год, если в морозильнике есть немного замороженных ягод клубники!

Овсяный смузи с бананом и клубникой

Овсяный смузи – не совсем простой, обычный смузи. Это своего рода овсяная каша, взбитая с бананом и клубникой и сдобренная ароматнейшим персиковым вареньем. По сути, овсяный смузи – это привычная утренняя овсянка в питьевом виде, что делает такой смузи просто идеальным блюдом для завтрака. Тем более, если обычная овсяная каша уже порядком надоела, и хочется разнообразить свое меню, но сделать это с пользой для здоровья.

Такой овсяный коктейль можно подавать как в теплом, так и в холодном виде – все зависит от ваших предпочтений. Кроме того, вы можете на свой вкус подобрать разнообразные комбинации фруктов, специй, а также поэкспериментировать и сделать такой смузи в соленом виде с овощами.

Ингредиенты

  • 200 мл воды
  • 150 мл молока
  • 25 граммов мелких овсяных хлопьев
  • 50 граммов замороженных или свежих ягод клубники
  • половина спелого банана с чернеющей кожурой
  • 1-1,5 ст. ложки персикового варенья (или меда)

Выход готового продукта: 2 небольшие порции или 1 большая

Рецепт овсяного смузи с бананом и клубникой

Первым делом необходимо приготовить основу коктейля – сварить овсяную кашу. Рекомендуется использовать именно мелкие хлопья, так как они быстрее готовятся, а коктейль из них получится более кремовым и однородным.

В небольшой ковш влейте воду и добавьте овсяные хлопья.

Добавляем в воду овсяные хлопья

Поставьте на огонь и, периодически помешивая, варите кашу до загустения. Если вы хотите приготовить холодный смузи, на этом этапе остудите кашу.

Варим овсянку до загустения

Отправьте в блендер ягоды клубники. Замороженные ягоды при этом не обязательно размораживать. Туда же отправьте банан и персиковое варенье (или мед).

Выкладываем фрукты и варенье в блендер

Измельчите фрукты до однородного состояния.

Измельчаем фрукты

Влейте во фруктовую основу молоко и взбейте еще раз.

Добавляем молоко, взбиваем

Теперь добавьте в смузи овсяную кашу и тщательно взбейте в последний раз.

Добавляем овсянку, взбиваем

Разлейте овсяный смузи по стаканам и подавайте напиток.

Смузи с овсянкой, бананом и клубникой

Загрузка...
12345 Ваша оценка будет первой
Загрузка ... Загрузка ...

Комментарии